Une recette incroyable, terriblement gourmande et addictive.
Présentée lors d'un apéro dinatoire entre amis et lors d'un pique nique vegan, cette tartinade a bluffé tout le monde !
Sur du pain, des crackers, dans un sandwich, ou dans des feuilletés, elle se déguste partout.
Les ingrédients :
1/2 oignon rouge
5 pétales de tomates séchées
2 cc de paprika fumé
1 cc de cumin
1/4 de cc de piment
1 cc de fleur de sel
100 g de double concentré de tomates
3 gousses d'ail
75 ml d'huile d'olive
Préparation :
Verser tous les ingrédients dans un robot et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
A conserver au réfrigérateur.
Recette prise (et légèrement modifiée) chez Le renard et les raisins.
Commentaires
Bisous belle journée