Une recette incroyable, terriblement gourmande et addictive. Présentée lors d'un apéro dinatoire entre amis et lors d'un pique nique vegan, cette tartinade a bluffé tout le monde ! Sur du pain, des crackers, dans un sandwich, ou dans des feuilletés, elle se déguste partout. Les ingrédients : 1/2 oignon rouge 5 pétales de tomates séchées 2 cc de paprika fumé 1 cc de cumin 1/4 de cc de piment 1 cc de fleur de sel 100 g de double concentré de tomates 3 gousses d'ail 75 ml d'huile d'olive Préparation : Verser tous les ingrédients dans un robot et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. A conserver au réfrigérateur. Recette prise (et légèrement modifiée) chez Le renard et les raisins .