Un délicieux dessert à l'ingrédient insoupçonné, qui lui donnera un crémeux parfait ! Si vous ne dites rien personne ne se doutera que ce dessert contient de la courge. Les ingrédients : (4 parts) 180 g de purée de courge 80 g de purée de graines de tournesol 60 g de cacao non sucré 40 g de sirop d'agave optionnels : pépites de chocolat Préparation : Mixer tous les ingrédients ensemble et verser dans un petit plat tapissé de papier sulfurisé. Mettre dans un four préchauffé à 180° C pendant 30 à 40 mn. Laisser refroidir et stocker au frais. Au moment de servir découper délicatement une part a l'aide d'une large spatule et faire glisser dans l'assiette. A déguster tel quel ou accompagné de fruits frais, ici des petites poires du jardin légèrement citronnées et saupoudrées de cacao.