A tous les gourmands et les amateurs de cuisine du monde ! Si vous avez un amour inconditionnel pour la nourriture délicieuse et les livres de recettes sous-utilisés, alors cette annonce est pour vous. J'ai fait un petit sondage sur Facebook pour savoir quelle cuisine vous attire le plus : libanaise, indienne ou méditerranéenne. Et devinez quoi ? La cuisine libanaise a gagné haut la main!
Cette semaine, je vais donc vous faire voyager à travers les saveurs de la cuisine libanaise en partageant avec vous trois recettes du livre "Recettes végétariennes du Liban" de Dalal Holmin et Maher Abbas aux éditions La Plage. Je suis sûre que ces recettes vous feront saliver dès la première bouchée !
Si l'expérience est un succès, je pourrai répéter l'opération avec d'autres livres de cuisine. Alors, tenez-vous prêts pour un voyage culinaire à travers la cuisine libanaise !
Celles ci seront bien sûr toutes végétaliennes.
La cuisine libanaise est une fusion de saveurs méditerranéennes et orientales avec des influences grecques, syriennes et turques. Elle est connue pour ses plats frais et sains, riches en légumes, herbes et épices. La cuisine libanaise est un véritable voyage culinaire pour les papilles, alors ne manquez pas les prochaines recettes !
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