Avocat

Recettes sucrées

• Créme dessert avocat-framboises
• Créme dessert avocat citron vert
• Crème avocacao et son crumble de coco
• Dessert banane-avocat, caramel à la fleur de sel

Recettes salées

• Clafoutis d'avocat au roquefort et au persil
• Gaspacho d'avocat au citron vert
• Gaspacho d'avocat, concombre et menthe
• Salade sucrée-salée aux fraises