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Dip de tomates épicées (vegan)

Bisque d'hiver

Confiture de tomates à la bergamote

Salade d'aubergines tahini-mélasse de grenade

Crumble de tomates

Salade de cœurs d'artichauts

Chou farçi (végétalien)

Gaspacho de tomates

Salade israélienne à l'aubergine et légumes croquants

Lotte flambée au rhum, gingembre et tomates

Sandwich végé aux protéines de soja aigre-douce

Salmorejo

Potage glacé tomate-basilic (vegan)

Crevettes à la créole

Terrine de légumes à la provençale

Moutabal (caviar d'aubergines)

Rillettes de sardines au parmesan et tomates séchées

Comme un dahl de pois chiches aux épinards