Les délices de Reinefeuille

Nage de légumes aux saveurs iodées

Parmentier aux lentilles et aux champignons

Tarte champi-lentilles

Buddah bowl, sauce arachide

Velouté au curry

Nems aux légumes

Filets de Saint-Pierre sauce veloutée, tagliatelles de légumes

Couscous d'orge aux légumes

Lasagnes à la basquaise

Chou frisé braisé

Velouté de chou romanesco et chips croustillantes au jambon

Couronne de jambon à la basquaise

Carpaccio rubis

Chou rave

Chou rouge aux saucisses fumées

Salade de chou rouge au roquefort et aux noix

Aubergines à l'aigre-douce

salade de betteraves crues et sa vinaigrette asiatisante

Crème de poivron aux noix

Bouchées de concombre au crabe