Idées sucrées
- Compotée de carottes à l'orange et à la fleur d'oranger
- Fondant au chocolat et à la carotte
- Gâteau au carottes, raisins, flocons d'avoine
- Gâteau aux carottes de Pierre Hermé
- Gâteau aux carottes
- Gâteau aux carottes et aux zestes de citron
- Moelleux carottes-cumin-cannelle
- Muffins carottes-cannelle
- Pudding danois carotte-cannelle
Idées salées
- Bavarois de carottes, sauce miso-noix
- Carottes et fenouil rôtis au parmesan
- Carottes cuites, sauce aux pignons et au shoyu
- Coleslaw comme à New York
- Lasagnes végé aux carottes
- Muffins aux carottes, olives et parmesan
- Paillasson pommes de terre-carotte
- Petites cocottes, carottes-pain d'épices
- Porc au caramel et aux carottes
- Rubans de carottes
- Salade de carottes à l'orange
- Tarte aux carottes et aux graines de courge
- Terrine de carottes
- Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre (vege)
- Velouté aux fanes de carottes
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