vendredi 15 février 2008

Apéritif dinatoire

Un apéritif bien garni pour mon anniversaire !
Pour mes 3... bip et quelques années, j'ai eu envie d'organiser un apéro dinatoire à la maison, en compagnie de quelques intimes.
j'avais préparé :
un cake roquefort-noix-lardons, découpé en petits cubes,


des crab-cakes dont j'avais repéré la recette chez Vanessa,

des bouchées de petit billy au sésame ,


de l'hoummos aux haricots rouges, accompagnés de Tuc au paprika,


les bavarois de carottes sauce miso-noix de Cléa en version mini, ainsi que les verrines au crumble de tomates que j'avais déjà réalisées ici ou ,




des cuillères garnies de truites fumées mixées grossièrement avec du citron vert et de la ciboulette,
et pour finir sur du sucré, un brownie aux amandes, coupé en petits cubes, ainsi que des verrines mini , toujours de Cléa, matchocolat blanc, le tout régulièrement arrosé de Planteur réalisé par mes soins.


Une excellent soirée, entourée de tous ceux que j'aimais, en plus, ils m'ont bien gâtée !!!

13 commentaires:

labas a dit…

ils en ont eu e la chance tes invités!! le cake me plait bcp!

Lali a dit…

Je lis ton post un peu à la bourre, mais tchin! A la tienne!! (au café à cette heure-là!!)

Miechambo a dit…

Un peu en retard mais mes voeux sont tout aussi sincères : BON ANNIVERSAIRE ma belle ....... et en chantant en plus !
Très belle table gourmande pour une soirée mémorable.
Bravo et bisous
Michèle

Annabelle a dit…

J'ai oublié:
BON ANNIVERSAIRE!!!!!

Mais vaut mieux tard que jamais!

Bizzzzzzzzz!

Sylvie a dit…

Joyeux anniversaire Valérie !
Tu as bien gâté tes invités ;o)

Anonyme a dit…

Joyeux anniversaire !
Biz
Nanette de bouches gourmandes
http://bouchesbynanette.canalblog.com/

Flo a dit…

Joyeux anniversaire, en retard ! Ils ont du se régaler tes invités :-)

lory a dit…

miammmm,il y le choix, avec toutes ces bonnes choses..!

anne a dit…

Aves beaucoup de retard je t'adresse mes bons voeux!
Quel festin!

Catherine a dit…

Un très, très,très bon anniversaire en retard mais sincère pour un verseau gourmand tout comme moi... peut-etre née le même jour ? Et en plus fêté en saveurs multiples à ce que je vois! J'imagine que vous avez du vous régaler!!! Bises +++ jeune trentenaire...

Philo a dit…

Je suis en retard mais très joyeux anniversaire tout de même ! Bisous

Murielle a dit…

Très joyeux anniversaire!

Marie-Thé a dit…

Le temps passe vite ! je ne suis pas venue chez toi depuis quelques jours, une belle table apéritive avec des idées que je m'empresse de noter pour un prochain apéro ! bisous d'anniv !