Ronde interblog # 26
Pour tout savoir sur cette ronde, c'est ici !!!
Ce mois ci c'est Cricridam de "Les petites douceurs de Cricri " qui devra choisir et réaliser une recette de mon blog, quant à moi je vais devoir piocher chez Frédérique de "Mon carnet de recettes".
Je n'ai pas eu à chercher bien longtemps, mon bec sucré prenant le dessus j'ai de suite repéré cette recette de crumble pommes-framboises
50g de sucre roux
50g de farine
50/60g de beurre
4 pommes
quelques framboises congelées
Je prépare mon crumble :
dans un bol, je mélange à la main le beurre à température ambiante, le sucre et la farine, jusqu’à ce que tout se colle et devienne friable…
Je coupe mes pommes en petits quartiers et les disposent dans des ramequins allant au four.
Je dispose 3 framboises sur mes pommes dans chaque ramequin.
Je verse généreusement mon crumble sur chaque ramequin.
je met au four 15/20 mn jusqu’à ce que ce soit doré.
Je les prépare à l’avance et au moment de servir je les passe 5/10 mn sous le grill de mon four.
Merci Frédérique pour ce sympathique dessert !
Commentaires
Bises
Michèle
bonne ronde à toi
Bonne fin de soirée je continue ma Ronde...