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Gâteaux des rois

Mes recettes fétiches pour cette période des rois !

La brioche, délicatement parfumée à la fleur d'oranger et aux fruits confits, elle se fait sur 2 jours, mais elle en vaut largement le coup !!!



La recette, ici

La galette frangipane, pommes, myrtilles :





Généreuse en garniture et légèrement acidulée !

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