Hum, un bon thé parfumé
Douceur d'hiver pour après-midi pluvieuse : Thé au lait et aux épices
Les ingrédients :
Une bonne tasse de thé bien chaud pour se réchauffer, il n'y a rien de tel.
Prenez un bon thé , j'utilise du thé parfumé en vrac (mélange d'épices indiennes et crème) acheté dans une petite boutique non loin de chez moi, où l'on y vend toutes sortes de petites choses dédiées à l'univers du thé et du café, c'est un ravissement pour les yeux et le nez !!!
Prenez du thé,
du lait,
de la cannelle en poudre,
du gingembre en poudre
des graines de cardamone (3 ou 4).
Faites infuser votre thé dans le lait chaud, ajoutez les épices (quelques pincées suffisent) et dégustez lentement.
Un régal pour les papilles.
Commentaires
J'ajoute rarement du lait, qui rend la boisson + onctueuse ..et le mélange d'épices parfume délicatement l'ensemble..
Une collation délicieusement réconfortante en cette saison..