Comment ne pas craquer avec cette crème intense et onctueuse , hein, je vous le demande ? et bien on ne peut pas résister, alors succombons, tout simplement !
Ingrédients : Pour 4 à 5 petites crèmes
90 g de chocolat noir intense
15 g de fécule de maïs
15 g de sucre cassonade
33 cl de lait végétal
2 CS de noix de coco râpée
Préparation :
Dans une casserole, délayer la fécule et le sucre dans le lait froid, puis faire chauffer.
Lorsque le mélange bout, baisser le feu et ajouter le chocolat.
Faire cuire 1 minute tout en fouettant.
Verser dans vos petits récipients puis placer pour au moins 3 heures au réfrigérateur.
Au moment de servir, saupoudrer de noix de coco.
C'est bon, c'est crémeux, un régal !
Recette prise sur le blog de Delphine "Oh la gourmande" pour célébrer son anniversaire sur le groupe FB "Test de recettes entre blogueurs"
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