vendredi 9 novembre 2012

Créme onctueuse au chocolat blanc-tofu soyeux, garniture de fruits rouges


Un petit dessert qui demande peu de préparation et apporte un grand réconfort pour les becs sucrés sans trop culpabiliser !
 
Pour 2 gourmands :
  • 90g de chocolat blanc en morceaux
  • 150g de tofu soyeux
  • un mélange de fruits rouges non sucrés
Faites fondre a feu trés doux le chocolat blanc, puis le mixer avec le tofu soyeux jusqu'a ce que vous ayez un mélange homogéne et bien lisse, puis mettre ne verrine. Stockez au frais. (au moins 2 heures)
 
Au moment de servir, couvrir d'une couche de fruits rouges et régalez vous !




 

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