Créme onctueuse au chocolat blanc-tofu soyeux, garniture de fruits rouges


Un petit dessert qui demande peu de préparation et apporte un grand réconfort pour les becs sucrés sans trop culpabiliser !
 
Ingrédients pour 2 gourmands :
  • 90g de chocolat blanc en morceaux
  • 150g de tofu soyeux
  • un mélange de fruits rouges non sucrés
Préparation : 

Faites fondre a feu très doux le chocolat blanc, puis le mixer avec le tofu soyeux jusqu'à obtention d'un mélange homogène et bien lisse, puis mettre en verrine. Stockez au fraisau moins 2 heures.
 
Au moment de servir, couvrir d'une couche de fruits rouges et régalez vous !



 

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