Le défi soupes et veloutés est maintenant terminé, et il a de loin battu tous les records de participation : en comptant les recettes des membres du jury dont je faisais partie, il y a eu 85 recettes
de soupes, autant vous dire que le choix a été rude.
Les 3 gagnantes sont : * tadadaaaa, roulement de tambour *
- Claryss pour son velouté d'artichaut aux noix de pétoncles et lait de coco
- Marie pour son velouté de chataignes, chantilly aux noisettes et pancetta croustillante
- Laurence avec un velouté de lentilles royales sur foie gras
Bravo aux lauréates et encore félicitations à tou(te)s les participant(e)s pour leur créativité !
de soupes, autant vous dire que le choix a été rude.
Les 3 gagnantes sont : * tadadaaaa, roulement de tambour *
- Claryss pour son velouté d'artichaut aux noix de pétoncles et lait de coco
- Marie pour son velouté de chataignes, chantilly aux noisettes et pancetta croustillante
- Laurence avec un velouté de lentilles royales sur foie gras
Bravo aux lauréates et encore félicitations à tou(te)s les participant(e)s pour leur créativité !
Commentaires
Bonne journée