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Souvenirs culinaires de Thaïlande


une coco bien fraiche pour se désaltérer !

 
poulet aux noix de cajou,

  légumes en tempura : carottes, haricots, taro,

nouilles thaïe avec leurs garnitures,

assiette de desserts à l'hôtel,

une soupe au chou, champignon, tofu...

un succulent poisson grillé et sa sauce très pimentée

omelette aux légumes et au porc,

des larves grillées à l'apéro, ça vous tente ?
pas mauvais du tout, ça a même un petit gout de noisette !

Assortiments de plats au "kantoke palace" de Chiang Mai

 
Un délicieux capuccino au "Triple two" à Bangkok, aussi beau que bon !

Commentaires

Anonyme a dit…
Je suis ravie de te retrouver Valérie, tu m'as manqué ;o)
Je vois que les vacances se sont plutôt bien passées.
Merci pour cet échantillon de bons p'tits plats thailandais !
Gros bisous
Fabienne a dit…
Je te laisse bien volontier ma part de larves grillées !
Anonyme a dit…
Ouh ca a l'air bien bon ! Sauf les larves peut être, de loin ça doit moins attirer que sur place : )

Contente que tu sois de retour, ça commençait à faire long !!
Alhya a dit…
ça y est !! tu es de retour!! bienvenue à la maison!! lol! et merci pour cette évasion toute en photo, j'ai hate que tu nous en dises plus!
Anonyme a dit…
j'adore la photo du poulet aux noix de cajou!! Tu n'as pas la recette par hasard?
Reinefeuille a dit…
Merci les filles, vous aussi vous m'avez manquée,je suis heureuse de vous retrouver, même si j'ai le coeur lourd d'avoir du quitter ce sympathique pays !
Pour les larves, je vous assure c'est bon, ça croustille comme une chips !
Clairechen, je n'ai pas la recette de la photo, mais je peux te donner la mienne :
http://lesdelicesdereinefeuille.blogspot.com/2006/03/mon-poulet-caramel-cajou-les.html#links
Anonyme a dit…
Noisette grillée?? Même pas en rêve ou alors il faut vraiment que je meurs de faim!!! Vivemnt de voir ce que tu as ramené!
Anonyme a dit…
appétissant...jusqu'aux larves beurk c'est fear factor ce voyage!!!?!
Anonyme a dit…
Te voilà enfin!!!
Mais quelle merveille ce post!!!!!
(sauf
les larves :-((( ...remarque, c'est peut être bon.....)
Pour le reste
je suis éblouie!!!
La tasse à café avec cette déco...ay ay ay..mais comment ils ont fait ça???
Tu nous diras!!!
Je suis ravie de te "revoir"
je suppose que tu es en pleine forme avec la tête plein de souvenirs magnifiques!
Bisous
Anonyme a dit…
heureuse de te savoir de retour! et merci pour ces images! a bientôt!
Anonyme a dit…
Ah, te voilà revenue! Pas trop dur le départ?
En tout cas, ton post m'a vraiment mis l'eau à la bouche!! A part peut-être les larves, mais grillées, après tout, pourquoi ne pas goûter, c'est pas pire que des crevettes grises, par exemple... En calédonie, c'est énormes vers de bancoule gras et blancs, qu'ils mangent crus! (ou cuits, mais pour bizuter les touristes qui vont en brousse c'est cru!! ;-))
Anonyme a dit…
Contente de te retrouver. Merci pour tes photos. Comme pas mal d'entre nous les larves en me tentent pas du tout !!!
A bientôt.
MICHELE
Anonyme a dit…
moi, je veux bien gouter au poulet et a tout ce qui est sucré!! mais pas les larves!!! ni le poisson!! bises micheline
Anonyme a dit…
Que c'est beau!!
J'amerai bien un diner pareil!!

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