Avec l’arrivée de l’automne (enfin ! ), place aux boissons douces et réconfortantes ! Ce smoothie à la poire et aux flocons d’avoine enrichi de purée d'amandes et de vanille apporte une touche de gourmandise au petit déjeuner ou au gouter. Une recette simple, nourrissante et naturellement sucrée grâce aux dattes pour bien commencer la journée !
Les ingrédients
pour 1 verre :
1 poire
40 g de flocons d'avoine
1 CS de purée d'amandes
2 dattes medjool
1 cc d'extrait de vanille
180 ml de lait végétal
Peler et émincer la poire en petits cubes.
Ouvrir les dattes, retirer le noyau et couper en petits morceaux.
Disposer tous les ingrédients dans un blender et mixer pour avoir une préparation bien onctueuse et mousseuse.
Verser dans un verre et ajouter des glaçons (ou pas) et déguster !
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