Recettes avec des mangues

Idées sucrées

• Fraises et mangues comme un tiramisu
• Mini charlotte aux mangues
• Petits gâteaux de millet à la mangue
• Glace à la fraise, coulis de mangue
• Chantilly à la mangue
• Perles du Japon, mangue et lait de coco
• Tarte mangue-citron
• Yaourts à la mangue
• Riz au lait de coco, mangue et coco râpée

Idées salées

• Tartare de canard aux mangues et aux noisettes
• Tartare de saumon à la mangue
• Salade mangue-crevettes façon thaï
• Salade de crevettes à la mangue et aux noix de macadamia