mercredi 8 juillet 2015

Soupe de tomates jaunes, tartare d'avocat-tomates



Ingrédients et préparation : 

Mixer des tomates jaunes (3) avec une ou deux cébettes.

Ajouter 2 CS de vinaigre doux à la pulpe de mangue, 2 CS d’huile d’olive, saler, poivrer.

Découper un avocat en dés et des tomates .

Servir bien frais.

Et c'est tout !!! Merci Vanessa, pour cette savoureuse recette !

2 commentaires:

laura a dit…

super idée cette soupe de tomate !

Mely a dit…

Très jolie présentation et sans doute extra !
Bisous.