Avec ce temps caniculaire, rien ne vaut une bonne boisson faite maison et pas trop sucrée. Avec le thermomix je fais très souvent une boisson a base de citrons, vraiment délicieuse, qui peut être déclinée avec d'autres agrumes suivant vos envies !
Vous pouvez également réaliser cette recette avec votre blender ou votre robot habituel .
OoO Ingrédients OoO
3 citrons bio
60 à 100 g de sucre à ajuster selon vos goûts
1 l d'eau
glaçons (facultatif)
Enlevez les extrémités des citrons, coupez les en 4 mettez les dans la cuve du robot, ajourez le sucre, la moitié de l'eau et mixez 10s/vit10.
Versez le reste de l'eau, posez le panier cuisson, maintenez à l'aide de la spatule et versez dans une carafe.
Stockez au frais ou ajoutez des glaçons pour boire de suite.
Astuce : pour celles qui possèdent une Soda Stream (appareil a faire de, l'eau gazeuse) vous pouvez transférer (il faut que votre citronnade soit très bien filtrée) votre citronnade dans une des gourdes adaptées et ainsi la transformer en boisson gazeuse !
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