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Cookies au chocolat blanc et aux pralines roses

(mon chocolat a eu chaud, le pauvre !)

Des cookies préparés a l'occasion d'une journée "jeux de plateaux" entre amis, notre premier repas de cette année en extérieur qui date quand même d' un mois ! je penses qu' ils ont été bien appréciés, car il n'en est pas resté un seul !

Ingrédients :
1 oeuf
100 g de beurre ramolli
160 g de farine
80 g de sucre
80 g de pépites de chocolat blanc 
60 g de pralines roses concassées

Mélanger le beurre et le sucre, ajouter la farine, puis l'oeuf.
Enfin, mélanger le chocolat et les pralines grossièrement concassées.
Modeler des boules et les aplatir, poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 15 mn env à 180°.

Des petits biscuits bien sympathiques à déguster, dommage que mon chocolat ait un peu bruni, mais celà n'a découragé personne en tout cas !




Commentaires

LaKiwiZine a dit…
Très gourmands ces cookies!
Cooking Julia a dit…
Je me damnerais pour des cookies aussi gourmands ! Bises
lanonna a dit…
waoww ils sont extras, ils me tente beaucoup
Gedi a dit…
Coucou, je l'ai inventé mon Gaspacho, et il était fort délicieux. Et au goûter, j'ai fait une de tes recettes ... bientôt sur mon blog ... surprise !!! Merci pour tes petits mots ;+)))

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