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Mousse de thon aux pamplemousses

Une recette trouvée sur le joli blog de "Home Made", ça m'a bien aidé à terminer mes pamplemousses !
Il est vrai que cette année j'en ai eu beaucoup dans mes paniers bio et bien que j'aime beaucoup, à la longue on ne sait plus comment les manger, cette recette est tombée à pic.

Ingrédients :
3 pamplemousses 
2 boite de thon nature 
3 cuillères à soupe de la mayonnaise 
des cornichons (en garder pour la déco)

Vider les pamplemousses et mettre dans un mixeur. (j'ai préféré lever les suprêmes)
Ajouter le thon, la mayonnaise et des cornichons.
Mixer le tout.
Mettre au frais !


C'est simple, c'est frais, c'est bon, que demander de plus ?

Commentaires

LeeYaa a dit…
un régal cette mousse !
Clemence a dit…
une association originale !

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