dimanche 11 septembre 2011

Carpaccio rubis

 Carpaccio rubis


Je ne suis pas fan des betteraves cuites, mais alors crues, j'en consomme sans modération.

Pour 2 personnes :
2 betteraves tranchées finement

La sauce , mélangez les ingrédients suivants :
3 Cs de soja
2 Cs de vinaigre
2 Cs de sucre en poudre
1 Cs d'huile
2 Cs d'huil de de sésame

Graines de sésame et Cives pour la déco

c'est frais, craquant, je suis addict
!!!

2 commentaires:

vanessa a dit…

ca y est : j'ai commandé aux paniers d'avoine, il faut simplement que j'y pense jeudi !!!

est ce qu'ils envoient un mail pour dire que le panier est arrivé ?

Reinefeuille a dit…

Super ! pas de mail de reception; mais tu peux aller le chercher des 14h30 aux celliers (si c'est le point relais que tu as choisi)