mardi 31 mai 2011

Crevettes sauce aigre-douce (ww)


(recette weight watchers)


Pour 4 personnes :

1 Oignon émincé 
- 1 petite boîte de tomates concassées 
- 480g de crevettes roses décortiquées 


Sauce 

- 20 cl de jus d'orange sans sucre 
- 1 CS rase de sucre roux 
- 1 CS de maïzena 
- 1 CS de vinaigre 
- 1 CS de sauce soja 
- 2 cc de Ketchup 
- 1 cc d'ail émincé 



1°) Préparer la sauce en mélangeant les différents ingrédients dans une jatte. 
Faire cuire au four à micro-ondes (puissance 800 W) pendant 4 mn en remuant régulièrement. La sauce doit épaissir. Réserver. 

2°) Mélanger l'oignon et les tomates égouttées. Les mettre dans une cocotte adaptée au four micro-ondes. 
Faire cuire 5 mn (puissance 800 W). 
Verser la sauce aigre-douce puis les crevettes et mélanger délicatement. 
Couvrir et faire cuire 5 mn (puissance 800W). 
Perso, j'ai tout fait à la cocotte, je n'aime pas cuisiner au micro-onde.


Pour les personnes qui suivent ce programme, la valeur est de 4 points /personne

1 commentaire:

Je miamuse bien a dit…

Bonjour,

J'ai vu que tu aimes la crevette et ta recette me plaît bien: veux-tu participer à mon prix Bubba? Tu peux au mieux remporter un livre, au pire, contribuer à l'élaboration sur mon blog d'un grand carnet de recettes jamais vu sur la crevette! Ce serait vraiment amusant. A bientôt!