J'avais vu sur le blog de Léonine cette recette originale de yaourt aromatisé à la fleur d'oranger, je l'ai testée cette semaine, avec quelques petits "arrangements"nous nous sommes régalés ; en ce moment la température a grimpé dans notre région ces yaourts sont parfaits pour un agréable moment de fraicheur !
1 Litre de lait demi-écrémé
1 yaourt nature
3 CS rases de lait en poudre
7 cc de miel
1 CS de fleur d'oranger
Battre le yaourt et la fleur d'oranger, ajouter le lait, le lait en poudre .Déposer une cc de miel au fond de chaque pot et remplir. Mettre dans la yaourtière pendant 10 h, puis réfrigérer.
Par contre, je n'ai pas mélangé le miel à la préparation, j'en ai déposé une CC au fond de chaque pot.
Commentaires
Gros bisous
Et c'est très agréable quand la température monte.
Bonne soirée, Doria
leonine194
J'avais déjà vu ces yaourts à la fleur d'oranger chez Samania et Leonine, je me demande si je ne commencerai pas par en faire un ou deux "pour goûter" car je ne suis pas sûre d'aimer...